栗栗珈琲
世界中の産地や農園から仕入れる厳選された生豆を丁寧に自家焙煎した、スペシャルティコーヒーが人気。オーナー栗本さんの強いコーヒー愛が凝縮した一杯は、そのアロマと共にあなたの旅の思い出になること間違い無いでしょう。
| 住所 | 島根県益田市あけぼの西町8-6
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| 電話番号 | 0856-22-7870
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| 営業時間 | 8:30~18:00
ランチ 11:00~15:00(LO 14:45)
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| 定休日 | 不定期(水曜日は要TEL確認)
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| 駐車場 | 数台分アリ
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| 公式サイト |

バリスタ・栗本さん
益田駅前の喫茶店の息子として生まれ、幼い頃からコーヒーに慣れ親しむ。その後、学生時代により深いコーヒーの魅力を知り、その深遠なる世界に魅せられ、夢中で全国の珈琲屋を飲み歩く。20代には東京でより本格的なより上質なコーヒーの勉強に励み、ついにロースティング(焙煎)に開眼。その後、コーヒー屋台で独立し何店舗かを経て現在の栗栗珈琲を開店。現在に至る。