料亭として約100年の歴史を持つ料理自慢のお宿。その日に水揚げされた鮮度抜群の萩沖産の魚が振る舞われるようなメニューもある。また風情ある庭や、文人による書や画も残されているのも歴史ある建物ならでは。創業以来愛され続けてきた落ち着きのある雰囲気に心が安らぐ。市内の中心地にあるため、観光にも最適。